「築地 男前鮓」、前からすごく気になっていたお店についに行くことができました!2023年3月16日(木)10:40、これならすぐに入れるだろうとたかをくくっていました。しかし、店前の受付をすると、6番目!やはり、大名古屋ビルヂングのお店だけあって、人気です。これが土日だったらもっと大変だなーと感じます。
11:00、お店の方から、2巡目になると・・・11:45。やっと入店することができました。
頼んだのは「昼鮓10貫おまかせ」です!2420円でした。
①桜〆サーモン ②白身昆布〆 ③本日の青魚 ④赤海老漬け ⑤男前赤身 ⑥イカ
⑦大トロ(この日は中トロでなく) ⑧カンパチ漬け ⑨炙り鮓 ⑩玉ネギトロ手巻 味噌汁
どのお寿司もとてもおいしかったです。赤みのあるシャリ。職人さんの一つ一つ丁寧に握るお寿司でした。男前赤身は、マグロとマグロのたたきが贅沢につかわれており、口の中に入れてひとかみしたら、とろけるような食感を味わうことができました!!
そして、最後の玉ネギトロ手巻がまた美味で、玉ネギの香りと食感、マグロのうま味が一つになり、口の中いっぱいに広がっていきました。
職人技のお寿司をこの価格帯で提供されているお店。人気なのもうなずけます。6人で満員となるため、10:30ぐらいに行って、券を取っておくとサッとはいれるかもしれませんね。
みなさまも是非、職人技のお寿司を食べて、男前になりましょう!!!
【店舗概要】
営業日: 無休
営業時間: ランチ 11:00~14:30
ディナー 平日 17:30~22:00 土日祝日 17:00~22:00
電話番号: 050-5456-8858
コメント